Салат из молодой капусты с огурцом, яйцами и зеленью
О рецепте
«Лето - пора свежих фруктов и ягод, овощей и зелени, которые мы с любовью и заботой выращиваем на своих дачных участках, вкладывая в них частичку своей души и хорошего настроения. Готовить из них - одно удовольствие! Блюда всегда получаются яркими и сочными, полезными и очень вкусными. Не стал исключением и этот салат из молодой капусты.»
Приготовление
-
Для приготовления капустного салата с огурцом, яйцами и зеленью подготовьте необходимые продукты.
-
Капусту тонко нашинкуйте.
-
Укроп и зеленый лук мелко нарежьте.
-
Огурец нарежьте соломкой.
-
Яйца очистите от скорлупы и нарежьте кубиками.
-
Переложите капусту в салатник, слегка помните руками и посолите по вкусу.
-
Добавьте к капусте огурцы, зелень и яйца. Перемешайте. Поперчите по вкусу.
-
Заправьте салат сметаной и перед подачей охладите.
-
Приятного аппетита!
