Салат с кальмарами и авокадо

Приготовление

1. 1

   из 9

   Завершить шаг

   Авокадо, прекраснейший фрукт. Мало того, что он очень полезен, питателен, он еще может выполнять роль тарталеток и быть настоящим украшением стола. Авокадо очень хорошо сочетается со многими продуктами, в том числе и с кальмарами. Приготовим вкусный салатик.

   Ингредиенты:

   Завершить шаг

   
2. 2

   из 9

   Завершить шаг

   Вскипятим в кастрюле воду.

   Завершить шаг

   
3. 3

   из 9

   Завершить шаг

   Опустим тушки кальмара в кипящую подсоленную воду ровно на 3 минуты, достанем и оставим остужаться.

   Завершить шаг

   
4. 4

   из 9

   Завершить шаг

   Авокадо аккуратно разрежем посередине.

   Завершить шаг

   
5. Реклама
6. 5

   из 9

   Завершить шаг

   Ложкой достанем мякоть, нарежем ее и сбрызнем соком лимона. Авокадо должен быть спелым и чуть мягким.

   Завершить шаг

   
7. 6

   из 9

   Завершить шаг

   Остывшие кальмары очистим от пленки и нарежем. Нарезка может быть произвольной.

   Завершить шаг

   
8. 7

   из 9

   Завершить шаг

   Смешаем авокадо, кальмары и кукурузу.

   Завершить шаг

   
9. 8

   из 9

   Завершить шаг

   Заправим майонезом, посолим по вкусу и положим салат порционно в лодочки из шкурок авокадо.

   Завершить шаг

   
10. Реклама
11. 9

    из 9

    Завершить шаг

    Завершить шаг