Рыбные палочки

Приготовление

1. 1

   из 10

   Завершить шаг

   Магазинные рыбные полуфабрикаты пользуются большой популярностью у покупателей, но по вкусовым качествам и содержанию полезных веществ они намного уступают блюдам, приготовленным в домашних условиях. Попробуйте приготовить рыбные палочки сами, и вы удивитесь, как это легко, быстро и вкусно. Для приготовления рыбных палочек можно использовать любую белую рыбу: тилапию, треску, минтай и т.д.

   Рыбное филе промойте, просушите бумажным полотенцем и нарежьте длинными полосками.

   

   Завершить шаг
2. 2

   из 10

   Завершить шаг

   Посолите по вкусу и добавьте щепотку белого молотого перца.

   

   Завершить шаг
3. 3

   из 10

   Завершить шаг

   Полейте рыбное филе лимонным соком и оставьте на 10 минут.

   

   Завершить шаг
4. 4

   из 10

   Завершить шаг

   В отдельной миске взбейте яйца со щепоткой соли.

   

   Завершить шаг
5. Реклама
6. 5

   из 10

   Завершить шаг

   Опустите во взбитые яйца каждый кусочек рыбного филе.

   

   Завершить шаг
7. 6

   из 10

   Завершить шаг

   Затем запанируйте в молотых сухарях.

   

   Завершить шаг
8. 7

   из 10

   Завершить шаг

   Снова опустите рыбные полоски в яйцо и в сухари.

   

   Завершить шаг
9. 8

   из 10

   Завершить шаг

   Жарьте рыбные палочки на хорошо разогретом растительном масле до золотистой корочки со всех сторон.

   

   Завершить шаг
10. Реклама
11. 9

    из 10

    Завершить шаг

    Готовые рыбные палочки выкладывайте на бумажную салфетку, чтобы удалить излишки масла.

    

    Завершить шаг
12. 10

    из 10

    Завершить шаг

    Подавайте палочки теплыми с картофельным пюре, рисом или свежими овощами.

    

    Завершить шаг