Булочки «Яблочки»
О рецепте
«Булочки «Яблочки»»
Приготовление
- из 14
Хочу поделиться с вами одним очень интересным рецептом булочек оформленных в виде яблочек. Начинку можно использовать любую, на ваше усмотрение, однако вариант с яблоками уже проверен мной, поэтому рекомендую его. Попробуйте, и вы убедитесь, что эти булочки не только красивые, но и очень вкусные.
Итак приступим. Нам понадобится.
- из 14
Тесто замесим обычным ,безопарным, способом. Поставим для подъема.
- из 14
Для начинки яблоки почистим, порежем кубиками, засыпем сахаром и немного проварим, я использую для этого микроволновку. Можно взять посуду для микроволновки, кладем туда наши яблочки, засыпаем немного сахаром и ставим на 2 минуты в микроволновку. Если после 2-х минут они все еще твердые, то повторяем процедуру еще раз.
- из 14
Наше тесто делим на 12 частей.
- Реклама
- из 14
Раскатаем лепешку и кладем нашу начинку.
- из 14
Придаем будущим булочкам-яблочкам округлую форму.
- из 14
Кладем их в форму, смазанную маслом, или на лист бумаги для выпечки.
- из 14
Даем тесту немного подняться. Смажем желтком. Вставим зубочистки, лепестки можно сделать из миндаля. И отправим в духовку на полчаса при температуре 190 градусов.
- Реклама
- из 14
Через 30 минут можно пробовать булочки и подавать их к столу! Приятного аппетита.
- из 14
И еще можно украсить вот так!
- из 14
Ниже еще несколько фотографий.
- из 14
- Реклама
- из 14
- из 14
