Куриные крылышки в кляре

Приготовление

1. 1

   Куриные крылышки в кляре - очень вкусное и простое блюдо. Если отбросить время предназначенное для маринования, то готовятся они очень быстро. Крылышки очень вкусно подавать к любому гарниру или просто со свежими овощами. Нам понадобится: крылышки, сахар, соевый соус, лимон, корень имбиря, чеснок, яйцо, крахмал, соль, растительное масло.

   
2. 2

   Крылышки разрезать на 2 части, сложить в глубокую миску. Добавить соевый соус, лимонный сок, чеснок выдавить через пресс, натереть имбирь, посыпать сахаром.

   
3. 3

   Перемешать и оставить на 1 час. За это время 3-4 раза крылышки перемешивать, чтоб они хорошо промариновались.

   
4. 4

   Приготовить кляр взбив яйцо и добавив в него крахмал и соль по вкусу.

   
5. 5

   Крылышки окунать в кляр.

   
6. 6

   В сковороде разогреть растительное масло, выложить крылышки. Жарить под закрытой крышкой.

   
7. 7

   Когда одна сторона поджарится крылышки перевернуть.

   
8. 8

   Подать крылышки с гарниром или свежими овощами.

   
9. 9

   Приятного аппетита!!!

   
10. 10