Судак жареный с луком

Приготовление

1. 1

   из 9

   Завершить шаг

   Вариантов приготовления судака очень много, предлагаю попробовать один из них - жаренный на сковороде с луком. Мало того, что это очень просто, это еще и очень вкусно.

   Ингредиенты очень простые - это филе судака и пару головок лука.

   

   Завершить шаг
2. 2

   из 9

   Завершить шаг

   Нарезаем филе на порционные кусочки, посыпаем солью и перцем.

   

   Завершить шаг
3. 3

   из 9

   Завершить шаг

   Кусочки судака обваливаем в муке.

   

   Завершить шаг
4. 4

   из 9

   Завершить шаг

   Лук нарезаем колечками.

   

   Завершить шаг
5. Реклама
6. 5

   из 9

   Завершить шаг

   Тоже обваливаем в муке.

   

   Завершить шаг
7. 6

   из 9

   Завершить шаг

   Выкладываем кусочки рыбы на хорошо разогретую сковороду, с 3-4 столовыми ложками растительного масла. И обжариваем судака с одной стороны.

   

   Завершить шаг
8. 7

   из 9

   Завершить шаг

   Добавляем на сковороду репчатый лук.

   

   Завершить шаг
9. 8

   из 9

   Завершить шаг

   Жарим с двух сторон до румяной корочки, затем выкладываем на салфетку, чтобы удалить лишний жир.

   

   Завершить шаг
10. Реклама
11. 9

    из 9

    Завершить шаг

    Судак жареный с луком с хрустящей корочкой готов. Приятного Вам аппетита!

    

    Завершить шаг