Творожный пирог с курагой
О рецепте
«Творожный пирог с курагой»
Приготовление
- из 12
Этот пирог отличается от большинства запеканок тем, что содержит цельную курагу. Именно поэтому в разрезе он смотрится очень красиво, ярко и оранжево! А еще эта особенность позволяет сэкономить лишнюю минутку времени, проведенного на кухне, и посвятить его своим любимым.
Вот ингредиенты: мука, сахар, курага, разрыхлитель, творог, яйца. Кроме того сливки (у меня 33% и обычное растительное масло).
- из 12
Яйцо взбить венчиком в пену.
- из 12
Добавить сахар.
- из 12
И еще раз взбить до пышности.
- Реклама
- из 12
Добавить творог, сливки, муку, разрыхлитель, масло, соль.
- из 12
Перемешать.
- из 12
Курагу залить кипятком.
- из 12
Дать постоять несколько минут. Потом промыть сухофрукты под проточной водой и дать стечь лишней жидкости.
- Реклама
- из 12
Перемешать курагу с тестом.
- из 12
Выложить в форму.
- из 12
Выпекать в духовом шкафу при небольшой температуре (180 градусов) 30 – 40 минут.
- из 12
Вкусный пирог с курагой готов.
