Черничный лимонад
О рецепте
«Черничный лимонад»
Приготовление
- из 8
Я очень люблю лимонад летом. Причем такой, настоящий, с горечью от лимонной кожуры. В сезон черники я его еще украшаю роскошным черничным цветом. Если не по вкусу горчинка, то можно выдавить только лимонный сок и, возможно, срезать цедру – но это получится совершенно иной напиток.
Вот ингредиенты – лимон, черника, сахар.
- из 8
Чернику помыть.
- из 8
Лимон помыть и порезать тонкими колечками.
- из 8
Из воды и сахара сварить сахарный сироп, постоянно помешивая. У меня оставалась ложка сахарной пудры, поэтому она также пошла в лимонад.
- Реклама
- из 8
В кипящий сироп выложить лимоны и снять с огня.
- из 8
На дно банки положить чернику.
- из 8
И залить лимонной жидкостью.
- из 8
Дать постоять несколько часов. Со временем лимонад будет приобретать все более и более яркую окраску.