Закуска из консервированной горбуши
О рецепте
«Закуска из консервированной горбуши»
Приготовление
- из 8
Необычайно легкое в приготовлении блюдо из рыбных консервов можно подать как в качестве салата, так и закуски: намазав на тост или уложив в тарталетки. Подавать обязательно холодным, выдержав для пропитки в холодильнике около 2 часов.
1. Необходимые продукты: консервированная горбуша, лук, морковь, соль, перец, кетчуп (или томатная паста) уксус рисовый и подсолнечное масло.
- из 8
2. Морковь нарезать тонкой соломкой. Лук кубиками.
- из 8
3. Потушить лук до мягкости, добавить морковь. Тушить до мягкости моркови, по необходимости доливая воду. Добавить масло и немного обжарить.
- из 8
4. Добавить кетчуп.
- Реклама
- из 8
5. Хорошо перемешать, немного прогреть под крышкой на медленном огне.
- из 8
6. Горбушу размять.
- из 8
7. Смешать овощную зажарку и горбушу. Добавить уксус. Соль и перец по вкусу.
- из 8
8. Охладить, дать пропитаться и подавать к столу!