Чипсы из лаваша со сметаной
О рецепте
«Чипсы из лаваша - весьма неплохая альтернатива привычным картофельным чипсам. С помощью трав и специй их можно сделать с любым вкусом.»
Приготовление
-
Когда я узнала простой способ приготовления хрустящих с практически любым вкусом чипсов из лаваша, то была очень рада. Покупные чипсы - не самый полезный продукт, а домашние чипсы из картошки не всегда получаются тонкими и хрустящими... В качестве специй подходят любые сочетания: смеси трав и специй (итальянские, карри хмели сунели и т.д.), чеснок, а так же тертый сыр. Чтобы приготовить чипсы из лаваша со сметаной, подготовьте продукты по списку
-
Лаваш нужно нарезать на кусочки. Удобно это сделать просто ножницами. Затем на сухой противень без масла разложите кусочки лаваша в один слой.
-
Каждый кусочек смажьте сметаной, например, силиконовой кисточкой.
-
Посыпьте ароматными сборами из трав и перцев по своему вкусу. Слегка посолите.
-
Поместите противень в разогретую на 200 градусов духовку и далеко не отходите, т.к. чипсы зарумяниваются за считанные минуты!
-
Чипсы из лаваша со сметаной готовы.
-
Приятно похрустеть!