Сырный суп в мультиварке

Приготовление

1. 1

   Разновидностей сырных супов много. Часто при приготовлении супа используют плавленные сырки. В данном рецепте предлагается использовать колбасный сыр. Он придаст супу аромат копченостей. Вместо сосисек можно использовать любую вареную колбасу или сардельки. Приготовьте необходимые продукты.

   
2. 2

   Лук мелко нарежьте.

   
3. 3

   Морковь натрите на крупную терку.

   
4. 4

   Выставьте мультиварку в режим «Жарка» или «Выпечка». В чашу мультиварки налейте немного растительного масла. Обжарьте лук и морковь в течение 10 минут.

   
5. 5

   Картофель очистите и нарежьте небольшими кубиками. В мультиварку влейте воду и всыпьте картофель.

   
6. 6

   Выставьте мультиварку в режим «Суп» и готовьте при закрытой крышке.

   
7. 7

   За 5-7 минут до окончания варки бросьте в суп нарезанные кружочками сосиски.

   
8. 8

   Натрите на крупной терке колбасный сыр и также бросьте его в суп. Хорошо размешайте. Сыр должен расплавиться. Посолите суп по своему вкусу.

   
9. 9

   Сырный суп, приготовленный в мультиварке хорошо подавать горячим. При подаче можете добавить в него сухарики из белого хлеба.