Детская творожная запеканка в мультиварке
О рецепте
«Простой рецепт детской творожной запеканки с изюмом и манкой. Готовим в мультиварке.»
Приготовление
- из 10
Нежную творожную запеканку легко приготовить в мультиварке. В данном рецепте запеканка готовится с изюмом, но можно добавить курагу или цукаты по вашему вкусу.
Приготовьте необходимые продукты.
- из 10
Изюм промойте и залейте кипятком. Оставьте изюм париться на 30 минут.
- из 10
Манку смешайте со сметаной и оставьте набухать также на 30 минут.
- из 10
Творог протрите через сито.
- Реклама
- из 10
Отделите желтки от белков. Отдельно взбейте желтки с сахаром.
- из 10
Отдельно взбейте белки.
- из 10
Смешайте творог, сметану с манкой, ванилин, щепотку соли и желтки. Хорошо перемешайте. Добавьте белки и перемешайте движениями снизу-вверх очень аккуратно.
- из 10
Слейте воду с изюма и обсушите его. Добавьте изюм в тесто. Чашу мультиварки смажьте сливочным маслом и присыпьте манкой. Переложите тесто в чашу мультиварки и закройте крышку.
- Реклама
- из 10
Включите программу «Запекание». В мультиварке Yummy эта программа по умолчанию поддерживает температуру 150 градусов и запекает в течение 50 минут.
- из 10
Через 50 минут запеканка будет готова. Но для того чтобы она легко доставалась и не растеклась ей надо дать немного остыть. Примерно через 10-15 минут можете доставать запеканку.
Очень нежная и вкусная творожная запеканка в мультиварке готова. Подавайте запеканку с вареньем, джемом, фруктами и ягодами.
