Мятные пряники
О рецепте
«Мятные пряники»
Приготовление
- из 9
Предлагаю вариант приготовления домашних мятных пряников. Настойку перечной мяты можно приобрести в аптеке, а если у вас есть садовая, то еще лучше.
Ингредиенты:
- из 9
Сначала сварим сироп. Для этого смешаем сахар и 100 мл воды, поставим на огонь и будем уваривать минут 5. В остывший сироп добавим 1 ч.л. перечной мяты.
- из 9
Далее смешаем муку, разрыхлитель, масло, яйцо и сироп.
- из 9
Замесим мягкое тесто, накроем его пленкой и уберем в холодильник на 30-40 минут.
- Реклама
- из 9
Форму смажем растительным маслом. Распределим тесто по формочкам или можно налепить обычные шарики.
- из 9
Выпекаем пряники в духовке при температуре 180 градусов, 25 минут.
- из 9
Для глазури смешаем пол стакана пудры и 1 ст.л.воды с мятой.
- из 9
Покрываем глазурью пряники, для того чтобы они долго оставались мягкими.
- Реклама
- из 9
Мятные пряники готовы. Приятного Вам чаепития!