Твисты с салями

Приготовление

1. 1

    Хочу предложить вам хорошую альтернативу пирогам. Это твисты с начникой, салями и моцареллой! Это необычайно вкусно и нежно! Попробуйте и вы убедитесь сами. Итак приступим. Готовим обычное дрожжевое тесто. Для этого смешаем все продукты, я беру всегда теплое молоко и сухие быстрорастворимые дрожжи. Тесто ставим в теплое место для поднятия. Вот такое оно у нас будет уже готовое.

   
2. 2

   Вымесим его еще раз.

   
3. 3

   Приготовим начинку. Колбасу салями мелко порежем.

   
4. 4

   Моцареллу также измельчим.

   
5. 5

   Тесто делим на 2 части. Одну часть раскатываем в пласт примерно 25 на 30 см.

   
6. 6

   На одну половину теста выкладываем половину салями и моцареллу.

   
7. 7

   Накрываем пласт другой половиной теста и слегка раскатываем его.

   
8. 8

   Делим его на 6 частей. И каждую часть разрежем еще посередине не до конца, как на фото.

   
9. 9

   Если вы когда-нибудь делали хворост, то вам будет понятно. Мы несколько раз выворачивам тесто внутрь. Я делала по 2 раза. Кладем их на лист для поднятия в два раза.

   
10. 10

    Когда они подымутся сделаем полоски из майонеза поверх твистов. Ставим в духовку на 20 минут и выпекаем при 180 градусах.

    
11. 11

    Вкусные и ароматные твисты с салями и сыром, готовы. Угощайтесь!!

    
12. 12

    И еще несколько фотографий твистов с начинкой.

    
13. 13