Абрикосовый джем с апельсиновым соком
О рецепте
«Абрикосовый джем с апельсиновым соком»
Приготовление
-
Предлагаю попробовать вкусный вариант абрикосового джема. Для его приготовления используйте сочные и мягкие абрикосы, свежевыжатый или готовый покупной апельсиновый сок. Варить джем из абрикосов на зиму можно как в кастрюле на плите, так и в хлебопечке на специальном режиме. При использовании "желфикса" количество сахара может быть уменьшено в два раза. Подготовьте ингредиенты для приготовления абрикосового джема.
-
Абрикосы нужно вымыть и очистить от косточек, поместить в контейнер хлебопечки и засыпать сахарным песком. Когда плоды дадут хорошее количество сока, влейте алкоголь и апельсиновый сок.
-
Установите режим "Варенье" или варите джем из абрикосов на плите в кастрюле около часа при помешивании.
-
Абрикосовый джем готов, он имеет желеобразную консистенцию.
-
Закатайте джем в стерилизованные банки.
-
Приятного чаепития и использования для выпечки!