Салат с фетой и арбузом
О рецепте
«Салат с фетой и арбузом»
Приготовление
-
Салат из феты и арбуза - это один из моих любимых летних салатов, он быстрый, легкий и полный свежести. Не секрет, что сыры хорошо сочетаются с фруктами и ягодами. Существует ряд очень гармоничных сочетаний, которые стоит попробовать и взять на заметку и фета с арбузом в этом ряду. Подготовьте для салата ингредиенты в таком соотношении: одна часть феты к двум частям мякоти арбуза.
-
Нарежьте фету кубиками ножом или кружочками порцевателем.
-
В салатник бросьте листочки базилика и, по желанию, мяты. Добавьте фету и посыпьте её подсушенными семенами кунжута, можно и без кунжута ...
-
Мякоть арбуза также нарежьте кубиками или кружочками.
-
Заправьте оливковым маслом, по желанию капните лимонный сок или бальзамик по вкусу. Деликатно встряхните или перемешайте салат, чтобы фета на развалилась на крошки.
-
Салат из феты с арбузом готов.