Пирожки с рыбой
О рецепте
«Пирожки с рыбой»
Приготовление
- из 8
Приготовить такие рыбные пирожки можно из любого теста (дрожжевого или слоёного) и из любой рыбы (отварной, запеченной или консервированной в масле или собственном соку). Такие пирожки полюбились моим детям, когда те были ещё маленькими и сейчас, став вполне взрослыми, они тоже очень не против получить их именно в таком забавном исполнении - в форме рыбок. Старший сын даже заказывал мне напечь их и привезти ему в армию!
Подготовьте ингредиенты и ножнички.
- из 8
Для начинки соедините рыбные консервы с обжаренным луком.
- из 8
Разделите тесто на 12-16 кусочков. Каждый раскатывайте и укладывайте на него порцию начинки.
- из 8
Защипайте пирожок и сформируйте его так, чтобы он напоминал рыбку.
- Реклама
- из 8
Смажьте поверхность пирожка желтком, водой, сметаной или майонезом ...
- из 8
При помощи ножниц (любого размера) нанесите рисунок: чешуйки, хвостик и т.д. Из горошины перца сделайте глаз.
- из 8
Запекайте пирожки с рыбой в разогретой духовке при 200 градусах до зарумянивания, т.е. около 20 минут.
- из 8
Пирожки с рыбой готовы.
