Курица в меду, запеченная в духовке с овощами
О рецепте
«Курица в меду, запеченная в духовке с овощами»
Приготовление
- из 14
Это блюдо из нежного куриного мяса в сливочно-медовом соусе, с прованскими травами и запеченными овощами, наполнит ваш дом неповторимым ароматом и украсит любой повседневный стол.
Подготовьте все необходимые продукты.
- из 14
Куриные голени промойте под холодной водой и просушите.
- из 14
Посолите по вкусу, добавьте щепотку черного молотого перца.
- из 14
Морковь и перец вымойте, очистите от кожуры и семян и нарежьте длинными полосками.
- Реклама
- из 14
Посолите по вкусу и полейте оливковым маслом.
- из 14
Растопите в микроволновой печи или на плите сливочное масло.
- из 14
В масло добавьте мед.
- из 14
Всыпьте в сливочно-медовый соус 1 ч.л. сухих прованских трав и тщательно перемешайте.
- Реклама
- из 14
Подготовленные куриные голени выложите на противень или в форму для запекания и обмажьте соусом со всех сторон.
- из 14
Выложите к куриным голеням нарезанные морковь, перец и неочищенные дольки чеснока. Сверху положите веточки тимьяна.
- из 14
Запекайте куриные голени с овощами при температуре 190-200 градусов около часа.
- из 14
Подавайте сразу же, украсив блюдо веточками свежего тимьяна.
- Реклама
- из 14
Приятного аппетита!
- из 14
И вкусных вам экспериментов!
