Куриные котлеты в мультиварке

Приготовление

1. 1

   из 7

   Завершить шаг

   Приготовление котлет в мультиварке практически не отличается от их приготовления на сковороде. И все же, я предпочитаю мультиварку, поскольку за счет высоты чаши, жир при жарке не разбрызгивается и потом не нужно мыть плиту.

   Потребуются самые обычные продукты:

   Завершить шаг

   
2. 2

   из 7

   Завершить шаг

   Хлеб, предварительно замоченный в воде, отжимаем и измельчаем вместе с луком в блендере.

   Завершить шаг

   
3. 3

   из 7

   Завершить шаг

   Перемешиваем с фаршем и специями.

   Завершить шаг

   
4. 4

   из 7

   Завершить шаг

   Формируем котлеты и обваливаем в сухарях или в муке.

   Завершить шаг

   
5. Реклама
6. 5

   из 7

   Завершить шаг

   Наливаем в чашу мультиварки немного масла, включаем режим "жарка", выкладываем котлеты.

   Завершить шаг

   
7. 6

   из 7

   Завершить шаг

   Обжариваем до румяной корочки с открытой крышкой одну сторону, переворачиваем, пару минут обжариваем вторую сторону, закрываем крышку и буквально пять минут, чтобы сохранить все соки, жарим с закрытой крышкой.

   Завершить шаг

   
8. 7

   из 7

   Завершить шаг

   Куриное мясо очень нежное и готовится быстро.Котлеты можно сохранять теплыми некоторое время на режиме "подогрев".

   Завершить шаг