Салат из пекинской капусты с сухариками
О рецепте
«Салат из пекинской капусты с сухариками»
Приготовление
-
Для приготовления салата из пекинской капусты и сухариков желательно использовать небольшие кочаны капусты с молодыми и нежными листьями. Сухарики можно добавить как магазинные (у меня, например, со вкусом сыра), так и приготовленные в домашних условиях. Только добавляйте сухарики перед самой подачей на стол, иначе они размокнут в майонезе и вкус у салата будет испорчен. А ветчину по желанию можно заменить копченой куриной грудкой или копченым мясом индейки. Пекинскую капусту тонко нашинкуйте.
-
Ветчину нарежьте кубиками или соломкой.
-
Сыр натрите на крупной терке.
-
Соедините капусту, ветчину и сыр.
-
Добавьте консервированную кукурузу.
-
Поперчите по вкусу, добавьте майонез и перемешайте. Солить салат не рекомендую, так как сыр, ветчина и майонез сами по себе достаточно соленые.
-
Перед подачей на стол добавьте в салат сухарики и аккуратно перемешайте.
-
Приятного аппетита!
-
И вкусных вам экспериментов!