Куриные рулетики с грибами
О рецепте
«Сегодня хочу поделиться с вами рецептом рулетиков из курицы с грибами, запеченных в духовке в сливках. Это простое, но сытное и вкусное блюдо украсит любой повседневный стол. Подавайте куриные рулетики горячими, посыпав их тертым сыром и зеленью. На гарнир подайте картофельное пюре или отварной рис.»
Приготовление
- из 14
Для приготовления куриных рулетиков с грибами подготовьте необходимые продукты.
- из 14
Куриное филе промойте под холодной водой, обсушите, каждое разрежьте вдоль на несколько частей.
- из 14
Накройте филе пищевой пленкой и отбейте с двух сторон.
- из 14
Посолите и поперчите.
- Реклама
- из 14
Грибы тщательно вымойте и нарежьте соломкой.
- из 14
Лук нарежьте кубиками.
- из 14
В небольшом количестве растительного масла обжарьте грибы и лук до готовности, периодически перемешивая. Посолите по вкусу.
- из 14
Положите немного грибной начинки с луком на каждую куриную отбивную.
- Реклама
- из 14
Сверните рулетом.
- из 14
Смажьте форму для запекания растительным маслом и положите в нее куриные рулетики швом вниз.
- из 14
Залейте сливками. Запекайте куриные рулетики в предварительно разогретой до 220 градусов духовке примерно 30-35 минут.
- из 14
Сыр натрите на мелкой терке и посыпьте им готовые рулетики.
- Реклама
- из 14
И сразу же подавайте на стол.
- из 14
Приятного аппетита!
