Куриное филе в соевом соусе
О рецепте
«Куриное филе в соевом соусе»
Приготовление
- из 9
Куриные отбивные - блюдо очень нежное и вкусное, и что совсем не маловажно - быстрое в приготовлении. А если филе предварительно замариновать на несколько минут, то вы получите очень интересный, нежный вкус, с ноткой азии.
Ингредиенты:
- из 9
Куриное филе нарезать тонкими пластинами, отбить с двух сторон.
- из 9
Приготовить маринад, смешать все заявленные ингредиенты, хорошо размешать до полного объединения всех составляющих.
- из 9
Куриное филе окунуть в маринад и оставить на 10 минут. В таком виде филе можно оставить на ночь в холодильнике.
- Реклама
- из 9
Яйца взболтать вилкой и немного подсолить.
- из 9
Куриное филе достать из маринада и окунуть в яйца, затем в сухари. Я использовала специальные сухари, крупного помола для обжарки во фритюре.
- из 9
Обжарить филе с двух сторон в хорошо разогретом растительном масле.
- из 9
Готовое куриное филе подавать с овощами или любым гарниром. Очень нежное мясо!
- Реклама
- из 9
Приятного аппетита!