Салат со «снежками» из феты
О рецепте
«Салат со «снежками» из феты»
Приготовление
-
На праздничном новогоднем столе практически всегда присутствует салат из свежих овощей, греческий или что-то подобное. Предлагаю оформить такой салат по-зимнему - "снежками" из феты. Подготовьте ингредиенты:
-
Первым делом приготовьте заправку. Премешайте растительное масло, лимонный сок, соль и ароматные травы, например, итальянские с паприкой. Пусть несколько минут настаивается...
-
Овощи нарежьте кубиками, заправьте и перемешайте.
-
Укройте овощной салат свежей зеленью.
-
Пармезан или твердый сыр натрите. Фету разомните и влажными руками сформируйте "шарики", обваляйте их в тертом сыре.
-
Разложите "снежки" на салате. Салат со "снежками" из феты готов.