Семга в маринаде

Приготовление

1. 1

    Предлагаю приготовить пикантную семгу в маринаде. Так как рыба эта жирная, то для ее обжарки достаточно 1 ст.л. масла. Гарнир приготовьте по своему вкусу, отлично подойдут рис, картофель или тушеные овощи. Продукты:

   
2. 2

   Рыбу вымыть, очистить от кожи и костей, разделив на 2 куска. Промокнуть салфеткой от лишней жидкости.

   
3. 3

   Приготовить маринад. Для этого смешать соевый соус, лимонный сок, соус чили, гранатовый соус.

   
4. 4

   Семгу посыпать специями для рыбы и полить маринадом. Оставить промариноваться на 20 минут.

   
5. 5

   Поджарить в ложке масла до румяной корочки.

   
6. 6

   Подавать рыбу с любым гарниром по желанию и предпочтениям. У меня это овощи.

   
7. 7

   Приятного аппетита!