Помидоры черри с творожным сыром

Приготовление

1. 1

    Закуска из помидоров черри и творожного сыра украсит любой праздничный стол. Готовить такую закуску просто и быстро. Приготовьте закуску заранее и охладите, а перед самой подачей на стол украсьте листиками петрушки. Подать закуску можно и на салатных листьях. Подготовьте необходимые продукты.

   
2. 2

   Помидоры и зелень вымойте под холодной водой и просушите. Срежьте с помидоров шляпки.

   
3. 3

   С помощью чайной ложки аккуратно выньте помидорную мякоть.

   
4. 4

   Переверните помидоры вверх дном и оставьте на несколько минут, чтобы удалить остатки сока. Помидорную мякоть и срезанные шляпки не выбрасывайте. Их можно заморозить и в дальнейшем использовать для приготовления заправки для борща и различных соусов.

   
5. 5

   Приготовьте начинку. Соедините творожный сыр с пропущенным через пресс чесноком.

   
6. 6

   Добавьте мелко нарезанный укроп, посолите, поперчите и перемешайте.

   
7. 7

   Переложите начинку в кондитерский шприц с насадкой.Если у вас нет такого шприца, то можно использовать обычный чистый полиэтиленовый пакет. Наполните его начинкой, туго завяжите и отрежьте кончик. Можно фаршировать помидоры начинкой и с помощью чайной ложки.

   
8. 8

   Аккуратно наполните помидоры начинкой.

   
9. 9

   Переложите помидоры с начинкой на блюдо и охладите. Праздничная закуска готова.

   
10. 10

    Вкусного вам застолья!