Салат из пекинской капусты с курицей и ананасами

Приготовление

1. 1

   Сочетание курицы и ананасов широко используется в кулинарии и давно уже стало классикой. Предлагаю Вашему вниманию салат из пекинской капусты с курицей и консервированными ананасами. По желанию в салат также можно добавить грецкие орехи. Приготовьте необходимые продукты.

   
2. 2

   Куриное филе отварите в слегка подсоленной воде до готовности. Достаньте. Остудите. Нарежьте крупными кубиками.

   
3. 3

   Пекинскую капусту нашинкуйте.

   
4. 4

   Ананасы нарежьте крупными кусочками.

   
5. 5

   Ядра грецких орехов слегка подсушите на горячей сухой сковороде или в микроволновке в течение 1-2 минут. Порубите орехи ножом в крупную крошку. Несколько половинок или четвертинок орехов оставьте для украшения салата.

   
6. 6

   Смешайте все ингредиенты. Посолите салат. Добавьте майонез. Хорошо перемешайте.

   
7. 7

   Вкусный и легкий салат готов. Переложите его в салатницы и посыпьте оставленными для украшения грецкими орехами.