Салат с креветками, авокадо и черри
О рецепте
«Полезный и вкусный салат с креветками, авокадо и черри можно приготовить за считанные минуты. Я использовала уже очищенные варено-мороженные салатные креветки, крупный и спелый авокадо, ароматные помидоры черри и свежие листики хрустящего зеленого салата. Заправила салат смесью оливкового масла с лимонным соком, зеленью укропа и раздавленным зубчиком чеснока.»
Приготовление
-
Подготовьте необходимые для салата продукты. Креветки отварите в течение 1 минуты в подсоленной воде, слейте воду и охладите креветки.
-
Тщательно вымойте зелень, помидоры и авокадо. Просушите.
-
Авокадо очистите от кожуры, разрежьте пополам, удалите косточку и нарежьте мякоть кубиками.
-
Помидоры черри разрежьте пополам или на четвертинки.
-
Зелень укропа нашинкуйте. Чеснок раздавите ножом и нарубите.
-
Приготовьте салатную заправку. Соедините оливковое масло, лимонный сок, чеснок и укроп. Перемешайте.
-
Листья салата порвите руками и выложите на блюдо.
-
Сверху положите авокадо, креветки и черри.
-
Полейте салатной заправкой и посыпьте черным молотым перцем.
-
Полезный и вкусный салат готов.
-
Приятного аппетита и вкусных вам экспериментов!
