Салат с курицей и гранатом
О рецепте
«Салат с курицей и гранатом»
Приготовление
- из 8
Салат с курицей и гранатом - вкусный салат из грузинской кухни. Приготовить его очень просто, а по вкусу он не уступит салатам со сложным составом. Особую пикантность этому салату придаст соус из грецких орехов. Для салата желательно использовать мякоть домашней курицы, тогда он будет в разы вкуснее. Салат будет отличным дополнением к гарниру из риса или картофеля.
Для салата нам понадобится мякоть курицы, яйца, гранат, грецкие орехи, салатные листья, зелёный лук, укроп, винный уксус и чёрный перец.
- из 8
Мякоть курицы нарезать кубиками.
- из 8
Сложить мякоть в миску, добавить нарезанные кубиками яйца, зёрна граната, нашинкованный зелёный лук и укроп. Салат поперчить и посолить.
- из 8
Грецкие орехи измельчить в крошку при помощи комбайна, по-немногу добавляя винный уксус до консистенции густого соуса.
- Реклама
- из 8
На тарелку порвать руками салатные листья.
- из 8
Выложить сверху салат.
- из 8
Затем выложить ореховую заправку. Подавать салат сразу.
- из 8
