Десерт с мандаринами и белым шоколадом

Приготовление

1. 1

   Ко Дню Святого Валентина - празднику всех влюбленных, предлагаю приготовить вкусный десерт из мандаринов, белого шоколада, сливок и натурального йогурта. Приготовьте десерт заранее, так как крему, главному компоненту десерта,  нужно время для охлаждения. Подать десерт можно в креманках или красивых фужерах, украсив тертым шоколадом, крошкой песочного печенья и мандариновыми дольками. Подготовьте необходимые продукты.

   
2. 2

   Белый шоколад разломите на кусочки.

   
3. 3

   Добавьте сливки и растопите на водяной бане.

   
4. 4

   Перемешайте и охладите, затем взбейте венчиком в течение 2-3 минут.

   
5. 5

   Добавьте йогурт, перемешайте и снова уберите в холод. Крем будет достаточно густым, когда полностью охладится.

   
6. 6

   Пока охлаждается крем, подготовьте мандарины. Вымойте фрукты, очистите от кожуры и с каждой дольки удалите белую пленку.

   
7. 7

   На дно креманки влейте 2-3 ст.л. охлажденного крема.

   
8. 8

   Положите несколько долек мандаринов.

   
9. 9

   Наполните креманки, чередуя слои крема и мандаринов.

   
10. 10

    Посыпьте десерт тертым шоколадом.

    
11. 11

    Подавайте охлажденным.

    
12. 12

    Десерт лучше съесть в день приготовления.

    
13. 13

    Вкусного и счастливого Дня Влюбленных!