Десерт с мандаринами и белым шоколадом
О рецепте
«Десерт с мандаринами и белым шоколадом»
Приготовление
- из 13
Ко Дню Святого Валентина - празднику всех влюбленных, предлагаю приготовить вкусный десерт из мандаринов, белого шоколада, сливок и натурального йогурта. Приготовьте десерт заранее, так как крему, главному компоненту десерта, нужно время для охлаждения. Подать десерт можно в креманках или красивых фужерах, украсив тертым шоколадом, крошкой песочного печенья и мандариновыми дольками.
Подготовьте необходимые продукты.
- из 13
Белый шоколад разломите на кусочки.
- из 13
Добавьте сливки и растопите на водяной бане.
- из 13
Перемешайте и охладите, затем взбейте венчиком в течение 2-3 минут.
- Реклама
- из 13
Добавьте йогурт, перемешайте и снова уберите в холод. Крем будет достаточно густым, когда полностью охладится.
- из 13
Пока охлаждается крем, подготовьте мандарины. Вымойте фрукты, очистите от кожуры и с каждой дольки удалите белую пленку.
- из 13
На дно креманки влейте 2-3 ст.л. охлажденного крема.
- из 13
Положите несколько долек мандаринов.
- Реклама
- из 13
Наполните креманки, чередуя слои крема и мандаринов.
- из 13
Посыпьте десерт тертым шоколадом.
- из 13
Подавайте охлажденным.
- из 13
Десерт лучше съесть в день приготовления.
- Реклама
- из 13
Вкусного и счастливого Дня Влюбленных!