Шоколадный торт «Брауни»
О рецепте
«Шоколадный торт «Брауни»»
Приготовление
-
Торт Брауни весьма популярен в Америке, причем далеко не всегда в ресторанном меню - благодаря относительно простому приготовлению, его часто готовят в домашних условиях. Рекомендую его к приготовлению в обязательном порядке, на словах вкус просто не передать. Этот рецепт торта Брауни я увидела в интернете, у Лены Сокур. Просто мега-шоколадный торт! Сделала немного по своему! Получился очень вкусный! Угощайтесь! Растопим в микроволновке шоколад и масло.
-
Взбиваем яйца с сахаром
-
Смешаем сухие ингредиенты для бисквита. Яичную смесь смешаем с шоколадной и добавим сухую смесь. Выливаем все в форму застеленную бумагой 24 на 24 см.
-
Готовый бисквит достаем, даем ему остыть. Разрезаем пополам и делим еще по вдоль.
-
Готовим крем . У меня был сыр Филадельфия. Смешаем его с нугой или Нутеллой.
-
Смазываем наши коржи кремом. По желанию можно сделать пропитку для коржей (сладкая вода смешивается с ликером). Складываем. Верхний корж оставляем так. Блюдо на котором будет тортик , выстилаем фольгой по бокам, чтобы потом облить глазурью.
-
А теперь обливаем наш торт глазурью. Красиво делаем рисунок при помочи скребка или вилки. Украшаем вишнями и по бокам я еще сделала печенье. Шоколадный торт Брауни готов.
-
Приятного аппетита!
-
-
