Имбирные конфеты
О рецепте
«Я люблю домашние конфеты за их простоту в приготовлении, и, безусловно, за их пользу, ведь для их приготовления мы используем натуральные продукты. Предлагаю на день всех влюбленных в качестве десерта приготовить имбирные конфеты. Удивительно ароматная миндальная мука, легкая острота имбиря, пряность апельсиновой цедры, сладость фиников - и все это в домашних имбирных конфетах.»
Приготовление
-
Подготовим необходимые продукты.
-
Финики залить горячей водой на 15 минут.
-
Затем вынуть косточки и измельчить финики в блендере или пропустить через мясорубку с добавлением воды.
-
Имбирь почистить, натереть на мелкой терке. Использовать необходимо именно свежий имбирь!
-
Натереть на мелкую терку цедру апельсина.
-
Соединить все ингредиенты вместе, добавить апельсиновый сок (примерно из 1/2 апельсина).
-
Тщательно перемешать готовую массу, сформировать конфеты.
-
Затем, по желанию, Вы можете обвалять готовые конфеты в кунжуте, какао.
-
