Закуска из помидоров с чесноком и сыром

Приготовление

1. 1

   Закуска из помидоров черри с чесноком и сыром украсит любой праздничный стол. Особенно она придется по вкусу любителям острых блюд. Закуску можно приготовить заранее, а перед подачей на стол посыпать тертым сыром. Подготовьте необходимые ингредиенты. Помидоры и зелень тщательно вымойте и просушите.

   
2. 2

   С помидоров срежьте верхушку и с помощью чайной ложки или ножа удалите мякоть. Мякоть и верхушки помидоров не выбрасывайте. Их можно использовать для приготовления заправки для борща или приготовления томатных соусов.

   
3. 3

   Сыр натрите на мелкой терке.

   
4. 4

   Укроп мелко нарежьте.

   
5. 5

   Чеснок пропустите через пресс.

   
6. 6

   Соедините в миске половину натертого сыра, укроп, чеснок и майонез. Добавьте соль и черный молотый перец по вкусу. Тщательно перемешайте.

   
7. 7

   Наполните помидоры начинкой.

   
8. 8

   Посыпьте сверху оставшимся сыром. Закуска готова!

   
9. 9

   Приятного аппетита!