Морковный пирог
О рецепте
«Вкусный овощной пирог с морковью, яблоками и корицей из жидкого теста. Отличная выпечка на каждый день.»
Приготовление
- из 14
Морковный пирог - доступный, простой, ароматный и вкусный вариант домашней выпечки. Сегодня предлагаю приготовить пирог с добавлением специй и пюре из вареной моркови. Количество ингредиентов в рецепте приведены для формы диаметром 20-22 см., стакан объемом 180 мл.
Подготовьте необходимые ингредиенты.
- из 14
Морковь тщательно вымойте, почистите, нарежьте кусочками и сварите до готовности.
- из 14
Готовую морковь откиньте на дуршлаг и дайте воде стечь. Остудите. Измельчите морковь в пюре.
- из 14
Яблоко очистите от кожуры и сердцевины и натрите на мелкой терке.
- Реклама
- из 14
Добавьте в пюре из моркови яблоко, сахар и ванильный сахар.
- из 14
По одному, каждый раз взбивая миксером, введите в пюре яйца. Влейте растительное масло.
- из 14
Муку просейте с разрыхлителем.
- из 14
Добавьте соль, корицу и мускатный орех.
- Реклама
- из 14
Соедините сухие и жидкие ингредиенты. Тщательно перемешайте. По консистенции тесто должно быть как густая сметана. Если тесто будет жидким, добавьте еще немного муки.
- из 14
Дно формы для выпечки застелите пергаментом, бока формы смажьте сливочным маслом. Перелейте тесто в форму.
- из 14
Выпекайте пирог в заранее разогретой до 180 градусов духовке около 40-50 минут. Готовность проверьте деревянной шпажкой - если шпажка сухая и тесто к ней не липнет, то пирог готов.
- из 14
Остудите пирог в форме, затем переложите на блюдо. Остывший морковный пирог посыпьте сахарной пудрой и украсьте по своему желанию.
- Реклама
- из 14
Нарежьте пирог из моркови порционными кусками, заварите любимый чай и наслаждайтесь вкусной и ароматной выпечкой.
- из 14
Приятного аппетита и вкусных вам экспериментов!
