Закуска из козьего сыра с виноградом
О рецепте
«Закуска из козьего сыра с виноградом»
Приготовление
-
На праздничный ужин с дорогими людьми предлагаю приготовить легкую, вкусную закуску из козьего сыра с виноградом. Пикантный козий сыр прекрасно гармонирует с виноградом и грецкими орехами, а тимьян подчеркивает изысканный сливочный вкус. Подготовим необходимые продукты.
-
В миске соединить козий сыр, сливочный сыр и натуральный йогурт. Взбить венчиком до однородной массы.
-
Посолить сливочную массу, добавить тимьян.
-
Выложить сливочную массу по порционным стаканам. Поперчить по вкусу.
-
Посыпать мелко рубленными грецкими орехами.
-
Виноград промыть, просушить, разрезать пополам, удалить косточки.
-
Разложить виноград в стаканы (по 4 шт. на порцию).
-
В чашке соединить оливковое масло и белый винный уксус, полить закуску из козьего сыра.
-
Закуску из козьего сыра с виноградом можно подавать сразу или охладить в холодильнике.