Салат «Морская ракушка»
О рецепте
«Салат «Морская ракушка»»
Приготовление
- из 10
Салат "Морская ракушка" - вкусный праздничный салат с использованием каких-либо морепродуктов. Он отлично подойдёт как для романтического ужина так и на любой другой праздник. Для салата я выбрала кальмары и украсила его красной икрой.
Ингредиентов в салате немного, но они прекрасно сочетаются между собой: кальмары, зелёное яблоко, яйца, твёрдый сыр, майонез и красная икра.
- из 10
Кальмары следует полностью разморозить и опустить в кипящую воду на пол минуты, затем остудить, снять плёнку и нарезать кубиками.
- из 10
Яблоко очистить от семян и кожицы, натереть на тёрке и сбрызнуть лимонным соком.
- из 10
На тарелку в форме ракушки выложить кальмары, сверху яблоки, сделать майонезную сеточку.
- Реклама
- из 10
Яйца натереть на тёрке и выложить сверху яблок,сделать снова сеточку.
- из 10
Сыр натереть на мелкую тёрку.
- из 10
Посыпать сыр сверху яиц, закрывая все просветы. Сверху нанести майонез и разровнять его аккуратно с помощью вилки.
- из 10
Украсить верх салата красной икрой.
- Реклама
- из 10
- из 10
