Печенье «Ушки» из слоеного теста
О рецепте
«Печенье «Ушки» из слоеного теста»
Приготовление
-
Для многих хозяюшек готовое слоеное тесто - настоящая палочка-выручалочка. Из слоеного теста можно приготовить большое количество самой разнообразной выпечки: от простого печенья до нарядных праздничных тортов, затратив при этом минимум своего времени. Печенье "Ушки" - один из простых и быстрых вариантов выпечки из слоеного бездрожжевого теста. Подготовьте необходимые продукты.
-
Орехи мелко порубите.
-
Смешайте орехи с 2 ст.л. сахара и корицей.
-
Тесто разморозьте при комнатной температуре и слегка раскатайте в прямоугольник. Посыпьте смесью орехов и сахара.
-
Скалкой слегка вдавите начинку в тесто.
-
Сверните пласт теста до середины в рулет сначала с одной стороны,
-
затем с другой.
-
Острым ножом нарежьте тесто на кусочки толщиной около 1,5 см.
-
Противень застелите пергаментом. Переложите "Ушки" на противень на небольшом расстоянии друг от друга.
-
Выпекайте печенье при 180 градусах около 20 минут до румяного цвета. Ориентируйтесь на особенности своей духовки.
-
За пять минут до окончания выпечки посыпьте каждое печенье сахаром.
-
Ароматное и хрустящее печенье из слоеного теста "Ушки" готово!
-
Приятного аппетита!
-