Суши торт закусочный

Приготовление

1. 1

   У меня получается вполне нормально готовить роллы, набила уже руку по их скручиванию. Но иногда не против приготовить быстро и по-простому вот такой закусочный торт из традиционных ингредиентов для суши. Предлагаю взять рецепт, а точнее этот способ на заметку особенно тем, кто хочет порадовать близкого человека - любителя суши, но пока не обладает опытом самостоятельно приготовить роллы или суши... Например, для дамы на 8 Марта и т.д. В нашей семье такой суши-тортик прижился под названием "Ход конем"... Подготовьте ингредиенты: 

   
2. 2

   Рис для суши сварите заранее. Рецепты на сайте есть.

   
3. 3

   Подровняйте листы нори так, чтобы они были квадратными, если будете, как и я стилизовать под шахматную доску. В другом случае оставьте прямоугольными.

   
4. 4

   Сёмгу слабой соли (форель или лосось) нарежьте небольшими кусочками.

   
5. 5

   Авокадо натрите или тонко нашинкуйте.

   
6. 6

   Распределите по поверхности первого листа нори рис и намажьте его творожным сыром.

   
7. 7

   Уложите слоями рыбу и авокадо (или огурец).

   
8. 8

   По второму листу нори тоже распределите рис.

   
9. 9

   
10. 10

    Перенесите лист нори рисом вниз на закусочный тортик. можно так и оставить, а можно сверху ещё распределить рис и уложить квадратики из нори стилизовав под шахматную поверхность.

    
11. 11

    Суши-торт готов.

    
12. 12

    Для порционной подачи просто нарежьте его на кусочки.

    
13. 13