Закуска «Тюльпаны» из помидоров

Приготовление

1. 1

   "Тюльпаны" - это весенняя вариация подачи популярной праздничной закуски из помидоров с сыром. Сыр твердых сортов, количество чеснока и майонеза выбирайте на свой вкус. Помидоры лучше брать среднего размера, сливовидной формы и с толстой кожурой. Для более диетичного и непахучего варианта, т.е. без майонеза и чеснока используйте творожный сыр с зеленью. Подготовьте ингредиенты.

   
2. 2

   Сыр натрите на средней терке, чеснок продавите или тоже натрите на мелкой терке.

   
3. 3

   Перемешайте с майонезом и начинка для закуски готова.

   
4. 4

   Помидоры надрежьте на шесть частей, но не до конца. Удалите мякоть и сок.

   
5. 5

   Фаршируйте помидоры сырной начинкой. Из перьев лука (репчатого или порея) стилизуйте листья тюльпанов.

   
6. 6

   Закуска "Тюльпаны" из помидоров с сыром готова.

   
7. 7

   Приятного аппетита! Весеннего настроения!