Спагетти с соусом Песто
О рецепте
«Спагетти с соусом Песто»
Приготовление
-
Предлагаю приготовить быстрый ужин всего за несколько минут, который оставит после себя легкость и сытость. Соус Песто можно сделать самим, измельчив и смешав для этого оливковое масло, базилик и сыр Пармезан. Нам понадобятся такие продукты:
-
Спагетти отварить в подсоленной воде до состояния "альденте".
-
Пока варятся спагетти подготовить все для подачи - сыр натереть на мелкой терке, помидор нарезать ломтиками.
-
С готовых спагетти слить всю воду. В большую миску выложить несколько чайных ложек соуса Песто, а сверху- горячие спагетти. Все перемешать до равномерного распределения соуса.
-
Спагетти разложить по тарелкам.
-
Посыпать сыром и выложить кусочки помидоров. Сверху можно сбрызнуть сладким, густым бальзамиком.
-
Приятного аппетита!