Вареники с сырной начинкой
О рецепте
«Обычные вареники с необычной начинкой. Готовим вареники с двумя видами сыров.»
Приготовление
- из 10
Вареники бывают как сладкие, так и несладкие, мне очень нравятся - с сыром. Хоть это блюдо и называется вареники, что подразумевает варку, как способ приготовления, но не возбраняется их жарка или готовка на пару. Сыр для начинки подходит разный, твердых сортов, а так же вкусно сочетание сыра и творога.
Подготовьте ингредиенты.
- из 10
Тесто из указанных ингредиентов можно замесить вручную или поручить кухонной технике.
- из 10
Мне активно помогает хлебопечка.
- из 10
Для начинки нужно просто натереть сыр.
- Реклама
- из 10
Раскатывайте порции теста и вырезайте формочкой или стананом круглые заготовки.
- из 10
На каждый кружочек из теста уложите порцию сырной начинки.
- из 10
Закрепите вареник при помощи специальных приспособлений или вручную, придав форму полумесяца.
- из 10
Вареники можно сразу же варить или заморозить на потом.
- Реклама
- из 10
Вкусны вареники с сыром, приготовленные на пару. Например, в мультиварке на режиме "на пару" 10-12 минут или на ручном режиме "мультиповар".
- из 10
Вареники с сыром готовы.
