Веррины с редисом
О рецепте
«Веррины с редисом»
Приготовление
-
Веррины - это вид закуски, которая подаётся в порционных прозрачных стаканах объёмом не более 200 мл. Ингредиенты в таких закусках выкладываются слоями,что очень красиво смотрится извне. Веррины бывают и сладкие и солёные. Предлагаю вам приготовить самые весенние веррины с редисом, зеленью и плавленными сырками. Очень вкусно, освежающе и предельно просто. Для приготовления верринов с редисом нам понадобится редис, зелёный лук, укроп, плавленый сырок, йогурт, соль и смесь перцев.
-
Натереть на средней тёрке редис,
-
затем плавленый сыр.
-
В стаканы на дно выложить редис, немного посолить.
-
Затем выложить зелёный лук.
-
Сверху лука выложить плавленый сыр.
-
Сверху сыра аккуратно выложить йогурт, посыпать перечной смесью и нарезанным укропом.
-
Верх верринов украсить кружочками из редиса. Великолепные и вкусные веррины можно подавать к столу.
-