Салат с вешенками и курицей

Приготовление

1. 1

   Предлагаю приготовить вкусный и простой салат с вешенками и курицей. Как известно курица и грибы всегда дают беспроигрышное сочетание, а дополнить салат я решила зеленью, яйцами и морковью. Такой салат замечательно подойдёт для завтрака или ужина. Итак, нам понадобятся маринованные вешенки, куриное филе, консервированная кукуруза, зелёный лук, морковь, яйца варёные и майонез.

   
2. 2

   Куриное филе сварить или запечь, нарезать кубиками. Я использовала куриную грудку от запечённой курицы.

   
3. 3

   Кубиками нарезать яйца,

   
4. 4

   морковь,

   
5. 5

   измельчить вешенки.

   
6. 6

   Соединить в салатнике все нарезанные ингредиенты, добавить кукурузу и мелко нарезанный лук.

   
7. 7

   Салат заправить майонезом и хорошо перемешать.

   
8. 8

   Подать украсив по желанию.

   
9. 9

   
10. 10