Манник на сметане
О рецепте
«Манник на сметане»
Приготовление
- из 7
Хочется сравнить манник с шарлоткой, хотя по вкусу совсем другой, но готовится так же просто и быстро. По сути, манник на сметане, это приятный на вкус, рассыпчатый пирог, с которого можно начинать пробовать готовить выпечку. По желанию можно разнообразить этот рецепт и добавить в тесто для манника изюм или цукаты, а также украсить поверхность изделия посыпками или глазурью. Очень полюбился нам данный пирожок, поэтому теперь он будет частым гостем на нашем столе.
Ингредиенты:
- из 7
Манку смешать со сметаной и оставить для набухания примерно на пол часа.
- из 7
Яйца взбить с сахаром до увеличения в объеме.
- из 7
Смешать взбитые яйца с набухшей в сметане манкой, добавить просеянную муку, гашеную уксусом соду и перемешать до однородного состояния.
- Реклама
- из 7
Тесто вылить в смазанную маслом форму. При выпечке манник увеличится в объеме.
- из 7
Выпекать в духовке разогретой до 180 градусов 40 минут. Манник на сметане готов.
- из 7
Приятного аппетита!
