Салат «Греческий» с курицей
О рецепте
«Полезный и вкусный салат, порция которого вполне может заменить полноценный прием пищи, давно прижился в нашей семье. А если добавить в салат куриное филе, то это сытное блюдо может стать достойным украшением праздничного стола, например, пасхального. Куриное филе лучше не обжаривать на сковороде, а запечь в фольге или отварить.»
Приготовление
- из 12
Приготовьте необходимые ингредиенты для греческого салата с курицей. Овощи и салатные листья вымойте и просушите бумажным полотенцем.
- из 12
Помидоры черри разрежьте пополам.
- из 12
Нарежьте огурец.
- из 12
Перец разрежьте пополам, удалите плодоножку, белые перегородки и семена. Нарежьте крупными кубиками.
- Реклама
- из 12
Лук нарежьте тонкими кольцами.
- из 12
Салатные листья порвите руками и выложите на плоское блюдо или в салатник.
- из 12
В миске смешайте оливковое масло, лимонный сок, сушеный базилик и черный молотый перец.
- из 12
Куриное филе нарежьте тонкими ломтиками и выложите на салатные листья. Добавьте помидоры черри, огурец, перец и лук.
- Реклама
- из 12
Брынзу нарежьте небольшими кубиками и добавьте в салат. Сверху положите маслины. Полейте салат заправкой.
- из 12
Греческий салат с курицей готов.
- из 12
Подавайте на стол сразу же.
- из 12
Приятного аппетита и вкусного вам застолья!
