Салат с ветчиной, сухариками и листовым салатом

Приготовление

1. 1

   Возьмите на заметку простой, быстрый, сытный и одновременно легкий салат с ветчиной и сухариками. Приготовить его можно ещё быстрее, если использовать готовые покупные сухарики. С заправками можно поэкспериментировать, а я предлагаю пикантный соус на основе майонеза, желательно хорошего качества. Подготовьте ингредиенты:

   
2. 2

   Нарежьте хлеб (ржаной, белый, зерновой или другой) на небольшие брусочки или кубики. Натрите сыр твердых сортов (пармезан, козий...) на мелкой терке, разделите на две части и в каждую добавьте по одному зубчику измельченного чеснока.

   
3. 3

   Для приготовления заправки перемешайте майонез с сырно-чесночной массой и вустерским соусом.

   
4. 4

   Для приготовления сухариков подсушите кусочки хлеба на сухой или смазанной растительным маслом сковороде.

   
5. 5

   Горячие сухарики посыпьте сыром с чесноком и перемешайте.

   
6. 6

   Порвите листовые салаты руками.

   
7. 7

   Ветчину нарежьте тонкими кусочками.

   
8. 8

   Помидоры нарежьте ломтиками или кубиками, лишний сок можно сразу же удалить.

   
9. 9

   Заправьте и перемешайте.

   
10. 10

    При подаче салата добавьте сырно-чесночные сухарики.

    
11. 11

    Салат с ветчиной и сухариками готов.