Шоколадно-пудинговый кухен

Приготовление

1. 1

   Вот такой тортик я сегодня делала для своей подруги и решила поделиться его рецептом с вами. Все очень просто, единственное, не везде в продаже может может быть парадиз крем. В этом случае его можно заменить на любой другой крем. Например, можно взять 40-50 мл сливок, подогреть, растворить в них 1-2 ч/л растворимого кофе, остудить, и добавить кофейную массу к сгущенке со сметаной, все взбить. Итак, делаем темный корж. Нам понадобятся для него такие продукты.

   
2. 2

   Взбиваем яйца с сахаром в течении 4 минут.

   
3. 3

   Далее добавляем растительное масло, разрыхлитель, сахар ванильный и пудинг.

   
4. 4

   Вот такое будет тесто, немного жидковатое. Выливаем его в форму. У меня прямоугольная 32*22 см 

   
5. 5

   Выпекаем при 180 градусах, 30 минут.

   
6. 6

   Пока темный бисквит остывает делаем тоже самое только теперь берем 4 пакета ванильного пудинга. Взбиваем яйца и добавляем все остальное. Выпекаем светлый бисквит.

   
7. 7

   Делаем крем. Нам понадобится сгущенка, сметана и пакет сухого крема.

   
8. 8

   Размешаем сгущенку со сметаной и добавляем сухой крем.

   
9. 9

   Разрезаем наши коржи по вдоль и края тоже обрезаем, чтобы были ровные. Коржи очень хрупкие, надо с ними очень осторожно.

   
10. 10

    Намазываем кремом. Коржи чередуем. 

    
11. 11

    Крем распределяем так, чтобы для верха и боков осталось больше.

    
12. 12

    Обмазываем весь торт и по бокам тоже. Вот такой он у нас будет.

    
13. 13

    Далее украшаем уже на усмотрение. Я украсила, как на фото.

    
14. 14

    Приятного аппетита!

    
15. 15