Пирог с консервированными ананасами
О рецепте
«Вкуснейший пирог с консервированными ананасами и кокосовой стружки на сметане. Такой рецепт подойдет к чаепитию на каждый день.»
Приготовление
- из 11
Этот пирог с ананасами из серии "доступно и легко" наполнит ваш дом приятным кокосово-цитрусовым ароматом и станет прекрасным дополнением к повседневному семейному чаепитию. Количество ингредиентов в рецепте рассчитано на небольшую форму диаметром около 18-20 см.
Подготовьте необходимые продукты.
- из 11
Размягченное сливочное масло разотрите с сахаром.
- из 11
Добавьте яйца и сметану, взбейте миксером на средней скорости.
- из 11
Лимонную цедру натрите на мелкой терке и выдавите из лимона сок. Добавьте в тесто.
- Реклама
- из 11
Муку соедините с разрыхлителем. Я использовала разрыхлитель с шафраном - он придает выпечке приятный цвет и аромат, но можно взять разрыхлитель без добавок. Просейте муку с разрыхлителем в тесто. Перемешайте до однообразной консистенции.
- из 11
Добавьте кокосовую стружку и еще раз перемешайте.
- из 11
Форму для выпечки смажьте сливочным маслом и присыпьте мукой или застелите пергаментом. Переложите тесто, распределите по всей форме.
- из 11
Кольца консервированных ананасов положите на бумажные полотенца и дайте стечь соку. Затем выложите кольца на тесто.
- Реклама
- из 11
Выпекайте пирог в духовке, разогретой до 190 градусов, около 40-50 минут. Готовность проверьте деревянной шпажкой.
- из 11
Готовый пирог можно пропитать ананасовым сиропом или посыпать сахарной пудрой. Я оставила так, как есть.
- из 11
Простой в приготовлении и вкусный пирог с ананасами и кокосовой стружкой к чаю готов.
