Кекс творожный в мультиварке
О рецепте
«Рецепт вкусного кекса из творога в мультиварке, приготовленного по ГОСТовским рецептурам.»
Приготовление
- из 11
Один из самых любимых уже годами творожных кексов - это творожный кекс по ГОСТ. Правда, я отхожу от гостовского рецепта в количестве сахара и добавляю его по вкусу, т.е. поменьше, чем 330 грамм. С появлением в хозяйстве мультиварки, сразу же опробовала этот рецепт приготовить в ней на режиме "выпечка".
Если у вас мультиварка с чашей на 5 литров, то творожный кекс получится немного пониже, чем в 3х литровой. У меня есть оба размера и в обоих получается отлично, а по структуре практически так же как в духовке, только верхняя часть светлее.
Подготовьте ингредиенты:
- из 11
Перетрите сахар с размягченным сливочным маслом
- из 11
Добавьте творог и перемешайте в однородную массу.
- из 11
По одному вмешивайте яйца.
- Реклама
- из 11
- из 11
Добавьте муку с разрыхлителем, тесто получится густое.
- из 11
Осталось добавить начинку, например, цукаты.
- из 11
Переложите тесто в смазанную чашу мультиварки. Установите стандартный режим "Выпечка".
- Реклама
- из 11
После звукового сигнала творожный кекс в мультиварке готов.
- из 11
- из 11
Состав по ГОСТ гарантирует практически идеальные вкус и структуру творожному кексу.