Теплый салат с цукини и фаршем

Приготовление

1. 1

   из 10

   Завершить шаг

   В последнее время мне нравятся теплые салаты. Этот салат я увидела в одном журнале, его можно подавать не только как салат но и как полноценное второе блюдо. В оригинале, заправка к этому салату шла другая, винный уксус, масло и сахар. Но я решила ее не делать, мне показалось он итак достаточно сочный и не нуждается в дополнительной заливке. Предлагаю отведать.

   Такие продукты нам понадобятся

   Завершить шаг

   
2. 2

   из 10

   Завершить шаг

   Порежем цукини кольцами, перец кубиками и лук полукольцами

   Завершить шаг

   
3. 3

   из 10

   Завершить шаг

   Брокколи отварим в соленой воде и откинем на дуршлак

   Завершить шаг

   
4. 4

   из 10

   Завершить шаг

   Кабачок цукини обжарим и выкладываем на салфетку

   Завершить шаг

   
5. Реклама
6. 5

   из 10

   Завершить шаг

   Паприку обжарим с луком.

   Завершить шаг

   
7. 6

   из 10

   Завершить шаг

   Помидорки помоем и порежем пополам

   Завершить шаг

   
8. 7

   из 10

   Завершить шаг

   Фарш обжарим. Посолим и поперчим. Смешаем с овощами.

   Завершить шаг

   
9. 8

   из 10

   Завершить шаг

   Берем блюдо и выкладываем на него сначала брокколи. А в середину наш салат. Подаем теплым. Ну очень вкусно.

   Завершить шаг

   
10. Реклама
11. 9

    из 10

    Завершить шаг

    Готовый теплый салат с цукини и мясным фаршем.

    Завершить шаг

    
12. 10

    из 10

    Завершить шаг

    Завершить шаг