Фарфалле с фаршем и соусом Песто

Приготовление

1. 1

    Недавно для себя я открыла соус Песто. Оказался такой вкусный и блюда с добавлением его тоже приобретают совсем другой вкус. Песто - это соус из базилика , масла оливкового и сыра. В основном его изготавливают в Италии. Имеет он зеленоватый цвет и продается всегда практически в маленьких баночках. Кроме того соус Песто можно приготовить самостоятельно в домашних условиях, смотрите рецепт здесь. Итак, давайте попробуем. 

   
2. 2

   Обжарим фарш.

   
3. 3

   Отварим пасту. Смешаем фарфалле с фаршем. 

   
4. 4

   Добавим соус Песто. Размешаем и раскладываем по тарелкам.

   
5. 5

   Приятного аппетита!

   
6. 6

   
7. 7